Davetlerden...

Yeni listelerle yeni davetler dolaşıyor aklımda. Keyifli sofralarda keyifli sohbetler dostlarla, Rabbim sağlık verdiği sürece güzel anılar biriktirmek birlikte. Daha güzel ne olabilir sevdiklerimizle geçen zamanlardan başka. 

Haftasonu Keyfine Özel Çikolatalı Pasta

Bugün gelen sevgili misafirimiz için bu pastayı yaptım. Yapılışı uzun gibi gözükse de kısa sürüyor ve hemen yapılıveriyor. Üstelik benim gibi yoğun çikolata tadı sevenler için bire bir. Hazır çikolata sos yerine sade çikolata sos tozuyla sütü karıştırarak kendim yaptım. İlk önce yapıldığı için bir köşede soğumaya bırakarak, üstündeki tabakayı kaşıkla ara ara dağıtmak yeterli. Hafta sonu keyfimize eşlik eden bu pasta beğendiklerimiz arasına eklendi bile. Güzel, bol gülümsemeli bir cumartesi akşamı ve pazar günü dileklerimle...

Kalbimi Çalan Pasta : )

Sophie Dahl'a bayılıyorum. Yemek yaparken güzelliğine eklenen sözcükleri, farklı ruh halleriyle ilgili bölümler... Renkli ailesinden, yaşamından verdiği örnekler... Evinde hüzne, sevince bürünmesi, kendisiyle başbaşa kalabilmesi ve kitaplarla olan sıcak ilişkisi... Evet bayılıyorum bu kadına...

Şipşak Pasta

Kırem şantiyi karıştırıp karıştırıp dondurucuya atma olayını pek bir sevdim galiba : ) Daha önce yaptığım parfe evde çok sevilmişti. Dün de sevgili Arzu'nun tarifini denedim. Sonuca bayıldı herkes. Abim mozaik pastanın farklı yorumu dedi, sonra da çikolatalı sosla da çok güzel olacağını söyledi. Bence de ama ne gerek var böyle de bitiverdi, diye geçirdim içimde : )

Abimin Doğumgünü Pastası

Çok alıştım ben bu hazır pandispanyalara... Oysa daha birkaç ay öncesine kadar ne gerek var evde yaparım diyordum. Minik pastacıklarla başladı bu durum. Şimdi de abimin doğumgünü ... Arada yapılan hatta hediye götürülen pastalarda da kullanır oldum.

En Çok Kendini Ödüllendirmeli İnsan Hele de Böyle Mükemmel Tarifler Varken

Pandispanyayı evde yapmayı tercih etsem de bu tarif cezbediverdi beni. İlk defa hazır pastabanlardan aldım ve uygulayıverdim. Sonuç mu nefis ötesi üstelik kolay mı kolay. Bereketli sofralarda böyle minik minik ortaya koymayı düşünüyorum. İsteğe göre kalıp büyütülebilir de. Haydi şimdi kendimizi ödüllendirme zamanı ... 

Bu Dilimin Keyfi Başka :)

Ağır ağır yiyorum otuzlarımın bu son doğum günü pastasını …

İşin şakası tabii , yıllara, rakamlara bakmadan hayat devam ediyor, getirdiklerini selamlayıp yola devam ediyoruz hep birlikte ve tabii mutlulukla :)

Galeta Unlu Tatlı

Evde galeta unu fazlası varsa herkesin bayılacağı bir tatlı ile değerlendirilebilinir…