Bir Pazar Sabahı Gül ve Dağ Çileği Reçelleri

Çocukluk arkadaşıma rastlamak müthişti. Annemin yanına gelip Ayten Teyze, siz Albay Amcanın eşi değil misiniz demesine rağmen anlayamamıştık kim olduğunu. Doğal olarak çok büyümüştü. 35 yıldan bahsediyorduk nereden baksak. Albay Amcanın bahçesi gibi bahçeye hala rastlamadım. Çok güzeldi deyince anılar yolculuğu başladı zihnimde.

HEDİYELER VE ŞEKERSİZ, AGAVE ŞURUPLU PUDİNG

Hediye almak, hediye vermek gibisi var mı ? Hep söylüyorum düşünülmüş hediye, büyükmüş küçükmüş hiç fark etmez kalbimi fethediveriyor. Fotoğraftaki kupalar canım arkadaşım Güner’in ablama getirdikleri. Birini işyeri için düşünmüş. Ablam işyerine götürene kadar evde benim çay keyfime eşlik ediyorlar. Ya da işyerine götürmek yerine evde karşılıklı keyif yaparız deyip ikna etmiş de olabilirim tabii.

Fındık Unlu, Şekersiz, Çikolatalı Kek

Un, şeker, pirinç hayatımızdan çıkarken tuzu da azaltmalı ağır ağır, çaktırmadan ya da çaktırarak artık nasıl yapabiliyorsanız. Evlerde pek tartışmalı olan bu konulara herkesin kendi çözümü vardır mutlaka. Damak tadından ödün vermeden evinizdeki gurmezadeleri memnun etmenin kolay yolları var…