İkinci ve Üçüncü Günler ; Patlıcanlı Gül Böreği

Güneş bir kucaklıyor bir kucaklıyor ki dünyayı sormayın. Ama sevgiyi de abartmamak lazım değil mi? Bu kadar sıcakla birlikte cereyandı, kılima çarpmasıydı hooop derken tutulmalar, soğuk algınlıkları çıkıverir aman dikkat diye birbirimizi uyarıyoruz evin içinde. Bu işin keyifli kısmı yani en büyük derdimiz bunlar olsun öte yandan.  Bu mübarek günlerde oruç tutmada kolaylık, rızkımızı olmayanlarla paylaşmak nasip etsin Rabbim  sağlık ve afiyetle, şükürlerle... 

Ayların Sultanı, Birinci Gün, Fırın Sütlaç

Yılın en güzel ayı, Sultanı geliverir bir heves, bir heyecanla karşılanır evlerimizde. Hem güler yüzlü, hem ciddidir. Öyle ki terbiye eder nefsimizi, temizler bedenimizi, ruhumuzu dinlendirir.Saygıyla, sevinçle karşılanır. Sevinçle, şekerler, tatlılar, güzel dileklerle uğurlanır, tekrar kavuşmak dilekleriyle. Hoş geldin ayların Sultanı, sağlıkla, güzelliklerle dolu geçmen dileklerimle... 

Salının Sarı Menüsü

Misler gibi kırmızı mercimek çorbası, yanına fırın tavuk, yanına nefisss bulgur pilavı. En sevdiklerimden bu menü,  sarı sarı salıya denk geldi. Bol gülümsemeli, güzel haberli bir salı olsun inşaAllah. 

Mastabe - Hafta Sonu Menüsü

Haftasonu ağabeyimin deyimiyle geleneksel yemeklere doyduk : ) Bir günün menüsü kurufasulye pilavken diğer gün aşağıdakiler vardı. Öte yandan evimizde bu aralar sütlü tatlı talebi çok olduğu için iki tane de sütlü tatlı denendi.

Internette Yemekteyiz - Mimlendim :) -

"Not: pürtelaştan unuttuğum mimlememi ekliyorum ; Zennube ; kolay gelsin canım "

Elde olmayan nedenlerden Sevgili Arzu nun mimine biraz geç yanıt verebiliyorum. Beni düşünüp mimlediği için de ayrıca çok teşekkür ediyorum.