Artık
çok uzak diyarlarda kalan ormanların birinde çok güçlü bir kükreme duyulmuş.
Tüm hayvanlar, ağaçlar, çiçekler biran nefeslerini tutmuşlar. Kalpleri yerinden
fırlayacakmış gibi atarken beklemişler. Sonra ses kesilmiş. İçleri rahatlamış
belli ki bir tehlike yokmuş. Artık çok uzak diyarlardaki ormanın, en çok
korkulan, güvenileni aslanın ne zaman ve nasıl kıral olduğunu kimse bilmezmiş.
Sanki o hep kıralmış ve öyle kalacakmış gibi gelirmiş herkese.
Acemi ve tuzsuz mutfağım, okuduklarım, yazdıklarım, gezdiklerim, hissettiklerim kısaca sevgili günlüğüm
masal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
masal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
10 Aralık 2013 Salı
18 Aralık 2011 Pazar
Pazartesiyi Mutlu Eden Kek
Pazarı Pazartesine bağlayan gece yarısı ortalık bir gürültü, bir kıyamet ağlama sesiyle dolmuş. Tüm günler haftalık uykularından “noluyo ya, ne bu gürültü?” diye homurdana homurdana uyanmışlar. Uyku sersemi çevrelerine bakınırken, Takvim Hanım “ eee hepiniz ayaktasınız, günlerden ne bugün o zaman” diye şaşkına dönmüş.
5 Ekim 2011 Çarşamba
Mahçup Domates ile Cesaretli Sırık Fasulye
-->
Çiftçi teyzenin geniş mi geniş bahçesinde yazları bir durgunluk olur, bizim yaramazlar o sıcakta akşama kadar sesleri solukları çıkmadan otururmuş. Güneşi bir güzel içlerine çekerken, bolca uyuklar, konuşacak halleri bile olmazmış. Akşam üzeri sulanırlar, kendilerine gelir, başlarlarmış oyunlara, şarkılara...
13 Şubat 2011 Pazar
Güzeller Güzeli Gökkuşağı Hanım Gırip Olunca
Çitfçi teyzenin sebze ve meyve bahçesinde ışıl ışıl kış güneşi altında dallarında daha fazla duramayan minik portakal ve yeşil elma toprağa doğru bırakıvermişler kendilerini. Yere düşer düşmez ikisinden de bir “aaah” sesi gelmiş ama bizimkiler durur mu hemen ayaklanıp başlamışlar koşturmaya...
25 Ocak 2011 Salı
Tatlı Kereviz Uyuyakalınca ...
Çiftçi teyzenin sebze ve meyvelere bayılan mini mini bir torunu varmış. Bahçedeki tüm bitkileri çok seven mini mini torunun gönlünde tatlı kerevizin yeri apayrıymış.Tatlı kereviz de mini mini torunu çok sever, bir yandan birlikte eğlenirken bir yandan da bir an önce büyüyerek ona faydalı olmak için nefis bir yemek olarak pişmeye can atarmış.
4 Kasım 2010 Perşembe
Minik Yasemin Kerevizlere Karşı
Minik Yasemin Kerevizlere Karşı
Minik Yasemin çok sevdiği Ayten Ablası’na kalmaya gelmiştir. Ablası akşam gelecek misafirler için yemek telaşında oradan oraya koşturduğu için Yasemin’i yeğenleri Alev ve Raif’le bahçeye eniştesinin yanına yollar. Koşturarak oynayan, Vasfi Eniştesi’nin bahçeden topladığı meyveleri yiyen, arada çaktırmadan çiçekleri koparan çocuklar bir ara eve girer ve akşam pişecek olan yemeklerden birinin kereviz olduğunu öğrenirler. Ama nasıl olur Yasemin kerevizin K’sından bile nefret etmektedir.
19 Ekim 2010 Salı
Pırasalarla Patatesler Üzülünce - Patatesli Pırasalı Börek
Patatesler ve pırasalar diğer arkadaşlarıyla birlikte çiftçi teyzenin kilerinde şarkılar söylerken bir gurup afacan da dışarıda oyun oynuyormuş. Tatlı mı tatlı torunlar ne olduğunu anlamamıza fırsat vermeden kavgaya tutuşmuşlar. Bağıra çağıra birbirlerine “şişko patatessin”, “pırasa saçlısın işte” diyorlarmış. Tabii ki afacanların kavgası onları çiftçi teyzenin çikolatalı pasta ve süt için çağırmasıyla kesilivermiş ve tatlıya bağlanmış.
27 Eylül 2010 Pazartesi
İyi Kalpli Afacanla Birleşen Nohutlarla Buğdaylar - Ayran Aşı
O güzel sonbahar sabahında çiftçi teyze akşamdan ıslattığı nohutları, buğdayları haşlayıp torbalara doldurmak üzere bir kenara koymuş. Kendisine yardım etmeye bayılan ve henüz okula gitmeyen torunu da gelip onu seyretmeye başlamış.
2 Ağustos 2010 Pazartesi
Bamyalar Çok Hastalanınca…
Çiftçi teyzenin bahçesindeki en hassas ama bir o kadar da yaramaz sebzelerden biri de bamyalarmış. Koşar oynar sonra da terli terli su içerlermiş. Tabii sonra da bir öksürük, bir nezle, bir terleme yataktan çıkamazlarmış.
25 Temmuz 2010 Pazar
Hindistancevizlerinin İsyanı, Kokoş Kurabiye
Tarif(mandalin çıkmazı)
Çiftçi teyzemiz yaz sıcaklarını taze sebze ve meyveyle geçiştirirken, erzak dolabını ihmal edince olanlar olmuş… Durur mu bizim yaramazlar hemen kazan kaldırmışlar tabii :) Çiftçi teyze buzdolabından çıkardığı buz gibi karpuzu keserken dolaptan sesler gelmeye başlamış.
14 Temmuz 2010 Çarşamba
Çubuk Tarçınlarla Zencefiller Futbol Oynayınca – Zencefilli Kurabiye 2
Serin bir akşamüstü çiftçi teyze balkonda çayını içerken neşeyle oynayan çubuk tarçınlarla zencefilleri seyrediyormuş. Ceviz kabuğundan futbol topu yapmışlar, kaleden kaleye gol atmak için koşturuyorlarmış.
11 Temmuz 2010 Pazar
Sürpriz Salata
Çiftçi amcayla teyzenin evinde bir telaş bir telaş. Akşama ağırlanacak misafirler için günlerdir hazırlık yapan çiftçi teyze eksik kalanları almak üzere bakkala gitmiş, yanına da çiftçi amcayı almış ki ağır paket olursa yardımcı olsun diye.
Mutfakta yalnız kalan afacan sebzelerimiz başlamışlar söyleşmeye. Meraklı havuç hemen atlamış “benim fikrim var” diye. Diğerleri başlarını çevirip ne söyleyecek diye bakmışlar. Havuç da “gelin bir sürpriz yapalım çiftçi teyzemize. Bizi yıkaması, doğraması ne kadar zaman ister, biraz da zahmetlidir. Bu işi o gelene kadar yapıp bitirelim ve akşamın salatası hazır olsun.” demesiyle hepsi gene hep bir ağızdan heyecanla konuşmaya ve “evet evet hadi yapalım” demeye başlamışlar.
6 Temmuz 2010 Salı
Ş Ailesi – Şip Şak Şekerli Şeftali
Ş ailesi tatlı mı tatlı küçük ş ve anne babasından oluşuyormuş. Çok yaramaz olan küçük ş annesinin sıkı tembihlerine rağmen çok hızlı koşar, sık sık düşerek dizlerini, ellerini hatta yüzünü bile yaralarmış. Yaralandıktan sonra da ağlaya ağlaya annesine gelirmiş. Anne Ş ne kadar kızsa da çocuğunu o halde görünce yumuşayıverir, hemen yaraları temizleyip, sevdiği bir tatlıdan yaparmış. Tabii o günü sakin geçiren afacan ş, ertesi gün gene neşeyle koşturmaya, oyunlar oynamaya son hızla başlarmış.
2 Temmuz 2010 Cuma
Cranberry; Yoksa Kuru Üzümün Boyanmış Hali mi? - Havuçlu Kek
Zamanların birinde çiftçi teyze ve amca çocuklarının anneannesiyle birlikte yaşıyorlarmış. Bu ton ton teyze çok güzel kekler ve pastalar yaparak evin çocuklarını ve onların arkadaşlarını mutlu edermiş.
Güneşli yaz aylarının başladığı günlerden birinde anneanne erzak dolabını açarak içinde bordo kurutulmuş meyvelerin olduğu bir kavanoz koymuş. Diğer kavanozlardaki tüm erzaklar başta kuru üzüm olmak üzere hepsi yeni geleni şöyle bir süzmüşler. Hele kuru üzüm kendine çok benzeyen ve güzel bir rengi olan bu meyveyi biraz da kıskançlıkla iyiden iyiye süzmeye başlamış.
9 Haziran 2010 Çarşamba
Pirinçler Kendilerini Yalnız Hissedince - Ayıplı Dolma
Pirinçler yetiştikleri çeltik tarlasında mutluluk içinde oyunlar oynayıp, sabahlara kadar yüzüp eğlenirken sararıp hasat edilme zamanları gelivermiş. İnsan dostlarına faydalı olacakları için çok heyecanlı olan pirinçler kabuklarından sıyrılmayı apayrı bir dünyayla tanışmayı dört gözle bekliyorlarmış. Bu bilmedikleri dünya ile ilgili birbirleriyle konuşuyor, hatta sudaki hayvan dostlarından, dallarına konan her türlü kuş ve böcekten bile fikirler alıp daha da çok seviniyorlarmış.
4 Haziran 2010 Cuma
Minik Kabaklarla Patlıcanlar Kavga Ederse- Türlü
Yaz mevsiminin güneşli, şenlikli günlerinden birinde çiftçi teyzenin bostanındaki güzel mi güzel mor mu mor minik patlıcanlar oyun oynarken yenildikleri için kızmışlar ve başlamışlar övünmeye; “insan dostlarımız en çok bizi seviyor, bizden vazgeçemiyor. Kızartmamız ayrı güzel, karnıyarığımız ayrı güzel” diye. Bunu duyan ve oyunun galibi olan minik yeşil kabaklarsa hiç durur mu “hayır asıl bizi daha çok seviyorlar, zeytinyağlımızdan kızartmamıza, böreğimizden dolmamıza, çiçeğimize kadar her yemeğimize bayılıyorlar ve bizden vazgeçemezler” diye.
23 Mayıs 2010 Pazar
Meraklı Havuçlar ve Zeytinyağlılar
Yaramaz mı yaramaz meraklı mı meraklı havuçlar topraktan başlarını çıkarır çıkarmaz hevesle etraflarına bakmaya başlarlar, her şeyi öğrenmek isterlermiş. Kendi kendilerine ve tabii ki annelerinin izniyle keşif gezileri düzenler, bilmedikleri ne varsa sorup büyüklerine anlattırırlarmış.
3 Mayıs 2010 Pazartesi
Mutlu Köyün Yeşillikleri
Evvel zaman içinde kalbur zaman içinde yeşillikler içinde bir köy varmış. Çiftçi amca ve teyzelerin çok iyi baktıkları tarlalar ve mutlu evlerle dolu olan köyde, bitkiler de mevsimine göre yetiştirilir, sağlık dağıtırlarmış. Hele Nisan gelince köyün renkleri iyiden iyiye canlanır, yeşillerden kırmızılara her yan güneş ve renk cümbüşüyle dalgalanırmış.
18 Nisan 2010 Pazar
Kibirli Sırık Fasulye
Çiftçi amcanın fasulye tarlasındaki fideler güneşle birlikte gitgide daha da güzelleşmeye, boyları atmaya, yaprakları büyümeye başlamış. Tatlı fasulyeler büyürken bir yandan sürekli şarkılar söyler, oyunlar oynar diğer yandan da konuşup büyümenin ne demek olduğunu, insan dostlarına nasıl faydalı olacaklarını düşünürlermiş.
10 Nisan 2010 Cumartesi
Yaramaz Kafadarlar
Bir varmış bir yokmuş bizim üç kafadar yaprak bezelye, taze fasulye ve taze bakla ilkbaharın gülümsemesiyle birlikte dallarından birbirlerine el sallamaya, bir an önce koşup oynamak için sabırsızlanmaya başlamışlar. Bir sabah horozlar ötüp, güneş henüz doğacakken annelerinden habersiz yere atlayıvermişler. El ele tutuşup sabahın ilk ışıklarına karışarak arkalarına bakmadan koşmaya başlamışlar.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)













