1 Haziran 2011 Çarşamba

Haftanın Nefis Salataları

Yaz gelince bir öğün bazen bir salata sadece bizim evde. Hele de böyle besleyiciyse... Kuru börülceler akşamdan ıslatılır, haşlanır. Dereotundan, közlenmiş kırmızı bibere, dereotuna, taze soğana istenilen yeşillikler eklenir. Olmazsa olmaz nefis bir sızma zeytinyağı ama ille de nar ekşisiyle... Limon ve sarımsak ooohhhh nefis : ) 



Baharla gelen yeşillerden semizotuna bayılırım. Domates, salatalık varsa halka halka doğranmış kırmızı soğan tabii ki gene zeytinyağı ve olmazsa olmazım nar ekşisi ... Ama ille de sirkeli suda yıkanmalı...



Amanın da amanın roka ve parmesan biraz da domates, zeytinyağı tabii ki nar ekşisi hafifçe ... Belli oluyor değil mi hala öğle yemeğini yemediğim : )

16 yorum:

  1. Canım salatalar harika bana salata
    verin başka şey istemem:))öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Derya;teşekkür ederim : )

    YanıtlaSil
  3. her biri birbirinde leziz olmuş.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  4. Salata!başka hiçbirşeye gerek yok,helede böyle nefis olurlarsa:)

    YanıtlaSil
  5. minecım zaten bu aralar hep salata yıyorum .alternafıler ıcın tesekkurler:)

    YanıtlaSil
  6. Yazın yenilebilecek harika bir lezzet doğrusu.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Eylem;çok teşekkürler...

    Limon çiçekleri ;kesinlikle haklısın oooh mis gibi ...

    marifet ellerimizde;afiyet şeker olsun

    Zeynep; teşekkürler : )

    YanıtlaSil
  8. Biz de çok seviyoruz börülce salatasını.Tabaklar ve sunuş ile harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  9. Çiğdem;çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
  10. ben de 2 haftadır akşamları sadece salata yiyorum. başta yapamam sanıyordum ama alıştım;) güzel alternatifler için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  11. Bizim evde de yaz demek salata demek:) yoğortlu semizotlu domatesli havuçlu off olsada yesek:)

    YanıtlaSil
  12. ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR ELLERİNİZE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  13. HEM LEZZET HEM ŞİFA NE GÜZEL:))) HAYIRLI KANDİLLER MİNECİM

    YanıtlaSil
  14. Ezgi;harikasın ben de salata yiyorum ama bir iki tabak olabiliyor kaçırıyorum galiba : )


    Zeynep;havuç benim de baştacım bol zeytinyağlı off off : )

    Gülcan;teşekkürler canım

    susamcorekotu;Allah razı olsun canım benim

    YanıtlaSil
  15. yine harika bir foto... ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  16. Zennube; çok naziksin teşekkürler : )

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...