Yaz gelince bir öğün bazen bir salata sadece bizim evde. Hele de böyle besleyiciyse... Kuru börülceler akşamdan ıslatılır, haşlanır. Dereotundan, közlenmiş kırmızı bibere, dereotuna, taze soğana istenilen yeşillikler eklenir. Olmazsa olmaz nefis bir sızma zeytinyağı ama ille de nar ekşisiyle... Limon ve sarımsak ooohhhh nefis : )
Baharla gelen yeşillerden semizotuna bayılırım. Domates, salatalık varsa halka halka doğranmış kırmızı soğan tabii ki gene zeytinyağı ve olmazsa olmazım nar ekşisi ... Ama ille de sirkeli suda yıkanmalı...
Amanın da amanın roka ve parmesan biraz da domates, zeytinyağı tabii ki nar ekşisi hafifçe ... Belli oluyor değil mi hala öğle yemeğini yemediğim : )
Canım salatalar harika bana salata
YanıtlaSilverin başka şey istemem:))öpüyorum.
Derya;teşekkür ederim : )
YanıtlaSilher biri birbirinde leziz olmuş.ellerine saglık.
YanıtlaSilSalata!başka hiçbirşeye gerek yok,helede böyle nefis olurlarsa:)
YanıtlaSilminecım zaten bu aralar hep salata yıyorum .alternafıler ıcın tesekkurler:)
YanıtlaSilYazın yenilebilecek harika bir lezzet doğrusu.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilEylem;çok teşekkürler...
YanıtlaSilLimon çiçekleri ;kesinlikle haklısın oooh mis gibi ...
marifet ellerimizde;afiyet şeker olsun
Zeynep; teşekkürler : )
Biz de çok seviyoruz börülce salatasını.Tabaklar ve sunuş ile harika görünüyor.
YanıtlaSilÇiğdem;çok teşekkürler...
YanıtlaSilben de 2 haftadır akşamları sadece salata yiyorum. başta yapamam sanıyordum ama alıştım;) güzel alternatifler için teşekkürler.
YanıtlaSilBizim evde de yaz demek salata demek:) yoğortlu semizotlu domatesli havuçlu off olsada yesek:)
YanıtlaSilÇOK GÜZEL OLMUŞLAR ELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlaSilHEM LEZZET HEM ŞİFA NE GÜZEL:))) HAYIRLI KANDİLLER MİNECİM
YanıtlaSilEzgi;harikasın ben de salata yiyorum ama bir iki tabak olabiliyor kaçırıyorum galiba : )
YanıtlaSilZeynep;havuç benim de baştacım bol zeytinyağlı off off : )
Gülcan;teşekkürler canım
susamcorekotu;Allah razı olsun canım benim
yine harika bir foto... ellerine sağlık :)
YanıtlaSilZennube; çok naziksin teşekkürler : )
YanıtlaSil