16 Haziran 2011 Perşembe

Samsun'dan...

Çocukken her pazar evde pide içi hazırlanır. Canım babacığım yaptırmaya fırına götürürdü. Öğlene doğru hepimiz ayranlarımızla nefis kokular arasında sofraya oturur bir güzel yerdik pidelerimizi.


O dönemlerde pide yemek için gidebileceğimiz yerler arasında Körfez restoran vardı. Yıllar içerisinde işletmecileri değişse de hala var Körfez. Bu aralar adı Golden Körfez olmuş. Uzun zamandan sonra dün gittik.





Yol tarafına yeşil köşe yapılmış, çok da tatlı olmuş. Deniz tarafı doldurmuş, yat limanı inşaatı var şu aralar ama manzarayı etkilemiyor. Mekan olarak çok güzel ...





Önden gelen atıştırmalıklar atıştırdıkça neredeyse siparişlerimizi iptal edecektik. Herkes çok beğendi. Sonrasında yağsız et tavsiyesi doğrultusunda kuzu şiş ve pideler siparişlerimiz geldi.



Kuzu şişler kesildikçe içleri çok kırmızı olduğu için geri yollandı. Pişmemiş et kimine göre makbul olsa da biz pek alışkın değiliz. Geldiklerinde de çok memnun kalınmadı malesef.




Benim söylediğim kuşbaşı ve kıymalı pide karışıktı. Kuşbaşıları malesef gıcır gıcırdı. Pişmesi için tekrar gönderemedim de. Gene de Körfez'in gönlümüzdeki yeri ayrı : )

8 yorum:

  1. Körfez restorandı bende biliyorum ve pideleri çok güzel oluyor.Samsun çok güzel bir yer oldu ayrıca.

    YanıtlaSil
  2. AHH SAMSUN. LADİK. RUS PAZARI. HARİKA SİMİDİ. MISIR TARLASI. GECE YAKILAN ATEŞ. HİÇ BİRİNİ UNUTMADIM.

    YanıtlaSil
  3. Manzarayla doyulmuş sanırım:))Zaten deniz manzarası olsun yemek bile aramam ki ben:)

    Hayırlı Cuma'lar canım..

    YanıtlaSil
  4. Aycan;evet Samsun çoook güzel oldu, belki de bize denk geldi pişmemiş etler : )

    KüçükMucizem;insan yaşadığı yerleri sevdiği insanlar ve yaşadıklarıyla hatırlıyor ve daha çok seviyor ...

    Zeynep;:)) biraz öyle oldu galiba : )

    YanıtlaSil
  5. canım kımbılır bu mevsımde ne guzeldır oralar .ben senden daha sık resım ıstıyorumm .şöyle guzelce resımle oraları...

    YanıtlaSil
  6. GÜN sayıyorum pazar pidesi için...

    YanıtlaSil
  7. Bende o güzel pazarlardan birinde,sizin sofranizda hayal ettim kendimi...cok güzeldi.

    YanıtlaSil
  8. marifetellerimizde;inşallah elimden geldiğince ... :)

    aretua;güzel bir pazarda nefis pideler eşlik etmiştir inşallah sofranıza : )

    Bir Terazi Kızı; çok güzeldi evet : ) teşekkürler

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...