Leyla Hanım geçen hafta Beykoz kurabiyesiyle, tahinli açma getirmişti. İkisi de nefisti doğrusu. Tadı un kurabiyesiyle fındık ezmesi arasında olan kurabiyede tereyağı denemek istiyorum. Umarım tutturabilirim : )
Beykoz Kurabiyesi
• Bir paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• ½ çay bardağı sıvıyağ
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
Margarin rengi bal rengi olacak şekilde eritilecek. Kurabiyenin tam tadında olabilmesi için bu kısım özellikle belirtiliyor. Margarinle pudra şekeri iyice karıştırılıyor. Sıvıyağ ve un, çekilmiş fındık bu karışıma ekleniyor. Yoğruluyor ve istenilen şekil verilerek yağlı kağıt serilen tepsiye diziliyor. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişiriliyor. Afiyetle yeniyor.
Canım Leyla hanımın ellerine sağlık
YanıtlaSilkurabiyeler harika görünüyor.Sana afiyet şeker olsun öpüyorum.
Çok güzel bir kurabiye..Ellerinize saglık.Paylaşımınız için teşekkürler.Sevgiler.Aida
YanıtlaSilİsmi çok güzel,tadı da öyledir eminim..
YanıtlaSilTereyağı ile çok güzel olur diye düşünüyorum,hadi kolay gelsin..
Hayırlı günler diliyorum..
ellerine saglik, cok guzel gorunuyor.
YanıtlaSilellerinize sağlık.kurabiye ler çok güzel görünüyor.bende denemek için tarifini aldım.neden beykoz onu anlayamadım ama.sevgiler.
YanıtlaSilBen bayılırım bu kurabiyeye, ağızda dağılır belli.
YanıtlaSilLeyla Hanım'ın ellerine sağlık sana da afiyetler olsun. Çayım için alıyorum. Sevgilerimle.
YanıtlaSilderya; alıştık bu hafta getirir mi birşey diye bekliyoruz : )
YanıtlaSilDekorasyon Bilgileri, Aida; nazik yorum için ben teşekkür ederim
ZELİHA-UMUTSEPETİ, teşekkürler : )
Bayram Kombesi, Leyla Hn adına teşekkürler : )
mutfagabuyrun,ben de merak ettim ama o da bilmiyormuş :)
NarincE; ah hem de nasıl dağılıyor : )
çeşnici Handan, afiyet şeker olsun canım
çok güzeller..kurabiye güzel oluyor yaaa...
YanıtlaSilBence tereyağıyla daha güzel olur ve tutturursunuz. Biz sağlıksız olduğu ve katkı maddeli olduğu düşüncesiyle yıllardır margarin almayız ve annem de hep tereyağı ya da sıvıyağla yapar kurabiyelerini. Çok da enfes oluyor =)
YanıtlaSilçok harika görünüyorlar , ne zaman yiyeceğiz : )
YanıtlaSilO fındık parçacıkları nasıl gelir ağıza çıtır çıtırrr tam benlikmiş bunlar canımmm ..Yapılacaklar listem kabardı hepten... sevgiler..
YanıtlaSilAmanın:)
YanıtlaSilNasıl güzel görünüyor,tereyağ ile ekstra lokum olur hakikaten..
Bu tarz kurabiyeleri sırf kokusu için bile pişirebilirim!
(Bayan İştah:)
Leyla Hanımın ellerine,gönlüne sağlık.. (Sizlere de kolay gelsin efendim,nefis olacağından eminim:)
Sevgi ve selam ile
Çok canım çekti...
YanıtlaSilne hamarat arkadaş maşallah.ellerine senin de yüreğine sağlık canım.bu cici görüntüye biz de vakıf olduk.sevgiler..
YanıtlaSilBen de geldim. Güzel kurabiyelerle karşılandım.
YanıtlaSilLeyla Hanım'ın da sizin de ellerinize sağlık Mine Hanım.
YanıtlaSilBesbelli ağızda eriyen nefis bir kurabiye olduğu. Üstelik bol fındıklı. Fındıklı tarifleri çok seven bir arkadışım var, linkinizi hemen ona da yolluyorum.
Sevgiler.
keşke senin gibi hamarat bi arkadaşım olsa da bana böyle kurabiyeler yapsa =)
YanıtlaSilellerine sağlık minecim çok güzel görünüyorlar margarin ve pudra şekeri ile kıtır kıtır olmuştur.
YanıtlaSilharika gözüküyor, ellerinize sağlık:))
YanıtlaSilCEYLAN; evet insan olsa da hep yesem diyor : )
YanıtlaSilUrfa Tutkunu; kıvam için margarin kullanıyordum ama yavaş yavaş bırakıyorum margarini, en sağlıklısı :)
prefrontal-lobotomia; buyrun buyrun, çayı demliyorum : )
zeynep;fındık gerçekten çok yakışmış tadına doyamıyor insan:)
Cafe Pepela; inşallah seninkiler kadar nefislerini yapacağım bir gün, inşallah bir gün :)
sevgiler...
annelili; ben de istedim şimdi:)
mintininmutfağı; teşekkürler
sarkaç; hoşgeldin sefalar getirdin
sık sık görüşmek dileğiyle : )
dokuzuncubulut; bayılacağı bir tarif : )
zey0zey; sen iste yollarım : )
PEMBEKURDELE;fındık ezmesi gibi nefis bir tadı vardı
nokurunçocukları;çok teşekkürler
Ben daha öncekini deneyemeden yine mutlaka yapmalıyım dedirten bir tarif daha yazmışsın.Tereyağ ile yapınca sonucu yazar mısın?Ben de ilk fırsatta fındık almaya gideyim.
YanıtlaSilözlem
resimligünlük, tabii ki yazarım sevgiler...
YanıtlaSilMinecim ellerine sağlık kurabiye eminim çok lezizdir malzemelerinden belli harika:)
YanıtlaSilşahane olmuş..ben de denemek istiyorum..olsa da yesydik ya şu saat bile mühim değil:)
YanıtlaSilYEMEKVAKTİAYLİN; teşekkürler
YanıtlaSilbalpare; :) teşekkürler Leyla hanım adına : )
ellerinize sağlık kurabiyenin her çeşidine bayılırım hımm nefis görünüyor :) Sevgiler....
YanıtlaSilAz önce yaptım bu kurabiyeyi,tadı için yazdıkların az kalmış,çok nefis oldu.Teşekkürler:)
YanıtlaSilözlem
YELDA;gerçekten nefisti :)
YanıtlaSilresimligünlük; çok sevindim afiyet şeker olsun
kurabiyeler çok güzel olmuş fotoğraftan belli oluyor Leyla Hanımın ellerine sağlık.... Benim sormak istediğim yağ soğuyuncamı yoksa ılıkkenmi pudra şekeri eklenecek.. tşk..
YanıtlaSilIlıkken koyuyorum bu tip tariflerde teşekkürler yorum için
Sil