5 Ocak 2013 Cumartesi

Cumartesi Akşamı Keyfine Eşlik Eden Bademli Puding


Cumartesi akşamı evde olup keyif yapmak gibisi var mı? Ya da ben fazla evci olduğum için seviyorum ailemle olmayı, misafir ağırlamayı ya da kitap okumayı tabii yanında bir fincan çay ve bir de tatlı varsa değmeyin keyfime. Bu hafta sonu sade sütlü tatlı yapacakken kakaoluya çeviriverdim gene kendimi kayırarak. Her zaman yaptığım kakaolu pudingin şekerini azaltıp bademle birlikte portakal kabuğu ekledim. Üzerine de bolca hindistancevizi biraz fazla olmuş galiba değil mi ? Fazla şekerli sevmeyenler için bire bir derim yani ablam çok şekerli sevdiği için ısınamadı bu tada biz anneciğimle sevdik doğusu. Herkese mutlu bir cumartesi akşamı ve pazar diliyorum... 


Bademli Kakaolu Puding

1 lt süt
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı toz badem - isteğe göre ayarlanabilir- 
1 yumurta
1 paket vanilin
50 gr kakao
2 yemek kaşığı patates nişastası
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Üzeri için 

Toz hindistancevizi 

Malzemelerin hepsi bir tencereye konur. El robotuyla topaklanma olmayacak şekilde karıştırılır. Ocağın altı açılır. Kıvamlanana kadar tahta kaşıkla karıştırılır. Kaselere dağıtılır. Soğuyunca üzerine hindistancevizi serperek servis edilir. 

8 yorum:

  1. bende evcimenimdir,özellikle hafta sonu karmaşasını hiç sevmiyorum.Tatlı çok güzel olmuş,elinize sağlık,iyi akşamlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kalabalıklarda olmayı ben de pek sevmem en güzeli evi insanın : ) teşekkürler : )

      Sil
  2. Minecim nefis ellerine sağlık sevgiler.Kitapta ne kadar ince öyle:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler : ) roman kolay okunuyor yani : )

      Sil
  3. Portakal kabuğunu,çikolata tadıyla çok bağdaştırırım ,keyfiniz bol olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok yakışıyorlar değil mi ben de seviyorum teşekkürler

      Sil
  4. badem ve puding bir aradaysa kesin süper olmuştur....
    canım ellerine sağlık......

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ama şeker az olduğu için damak tadına bağlı diyeyim : )

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...