Cumartesi akşamı evde olup keyif yapmak gibisi var mı? Ya da ben fazla evci olduğum için seviyorum ailemle olmayı, misafir ağırlamayı ya da kitap okumayı tabii yanında bir fincan çay ve bir de tatlı varsa değmeyin keyfime. Bu hafta sonu sade sütlü tatlı yapacakken kakaoluya çeviriverdim gene kendimi kayırarak. Her zaman yaptığım kakaolu pudingin şekerini azaltıp bademle birlikte portakal kabuğu ekledim. Üzerine de bolca hindistancevizi biraz fazla olmuş galiba değil mi ? Fazla şekerli sevmeyenler için bire bir derim yani ablam çok şekerli sevdiği için ısınamadı bu tada biz anneciğimle sevdik doğusu. Herkese mutlu bir cumartesi akşamı ve pazar diliyorum...
Bademli Kakaolu Puding
1 lt süt
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı toz badem - isteğe göre ayarlanabilir-
1 yumurta
1 paket vanilin
50 gr kakao
2 yemek kaşığı patates nişastası
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Üzeri için
Toz hindistancevizi
Malzemelerin hepsi bir tencereye konur. El robotuyla topaklanma olmayacak şekilde karıştırılır. Ocağın altı açılır. Kıvamlanana kadar tahta kaşıkla karıştırılır. Kaselere dağıtılır. Soğuyunca üzerine hindistancevizi serperek servis edilir.
bende evcimenimdir,özellikle hafta sonu karmaşasını hiç sevmiyorum.Tatlı çok güzel olmuş,elinize sağlık,iyi akşamlar.
YanıtlaSilkalabalıklarda olmayı ben de pek sevmem en güzeli evi insanın : ) teşekkürler : )
SilMinecim nefis ellerine sağlık sevgiler.Kitapta ne kadar ince öyle:)))
YanıtlaSilteşekkürler : ) roman kolay okunuyor yani : )
SilPortakal kabuğunu,çikolata tadıyla çok bağdaştırırım ,keyfiniz bol olsun:)
YanıtlaSilçok yakışıyorlar değil mi ben de seviyorum teşekkürler
Silbadem ve puding bir aradaysa kesin süper olmuştur....
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık......
ama şeker az olduğu için damak tadına bağlı diyeyim : )
Sil