26 Aralık 2012 Çarşamba

Lorlu Poğaça



Bugün hoş koşuşturmalar eşliğinde erken başladı. Güzel gidiyor hamdolsun. Daha da güzelleşmesi dileklerimle. 



Lorlu Poğaça

3/4 tereyağı (ya da margarin)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1-2 damla sirke
Aldığı kadar un

İçi için

1 su bardağı ya da isteğe göre lor peyniri
Bolca maydanoz, dereotu
Pul biber

Üzeri için

Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu



Margarin eritilir. Malzemelerin hepsi karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler alınarak yuvarlak açılır. İçten konularak, yuvarlanır. Tepsiye konularak üzerine bıçakla çizgiler çekilir. Yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. 



27 yorum:

  1. ohhh mis çayla nefisss:)))
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. görüntü şahane
    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. tereyağının lezzeti poğaçalarda kendini göstermiş elinize sağlık kesinlikle nefis görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim kalabalık guruplara yapmak iyi oluyor herkese bir parça derken fazla yenmemiş gibi geliyor : ) -kendimi kandırıyorum galiba : ) -

      Sil
  4. Ellerinize sağlık, hemen uzanıp çayımın yanına aldım Mine ablacığım :)) sıcacık görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hadi gel birlikte içelim : ) teşekkürler

      Sil
    2. mineciğim nefşs olmuşlardır kesin tamda öğleden sonra çayımı içerken yakaladım bu mibnnoşları hani yanıbaşımda olsalar uzanıp alacaktım. eline sağlık. çoğu insan poaçaya sirkleyi düşünemiyor ama denseler ne kadar lezzetine lezzet kattığını göçrüecekler kyır kıyır da ediyor değil mi.. sevgiler.

      Sil
    3. evek azıcık sirkeyle hoş oluyor : )

      Sil
  5. ohh elinize sağlık. paylaşım için teşekkürler. sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de nazik ziyaretler için çok teşekkür ederim : )

      Sil
  6. miis miiis canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. canım minecim harika olmuş aldım çayın yanına:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beklerim : ) teşekkür ederim

      Sil
  8. bence de nefis görünüyor, emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. harika görünüyorlar,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Canım çekti inanınki. ay acıkmışmıyım ne:))Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  11. kahvaltıya yapılmalı....çocuklar mutlu edilmeli...ellerine sağlık....
    sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. herşey onlar için mutlu bir gün olsun

      Sil
  12. Ellerine sağlık. Poğaça vazgeçemiyeceğim bir lezzet.

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...