Varsın gelmesin bu yılın yazı, tatlandırırız böğürtlenli dondurmayla ağzımızı : )
Dergide tarifi görünce dondurucudaki meyveler geldi hemen aklıma... Bir koşu gidip dondurma da aldım. Artık nasıl hararetim varsa hemen yapıverdim. Sonuç mu bayıldık... İstenirse daha az karıştırılarak daha keskin renkler elde edilebilir. İnce tahta çubuklara bir iki böğürtlen geçirilerek sunum daha da şık hale getirilebilir. Sanırım bu yaz böyle tarifleri sık sık deneyeceğim. Baharın yerini başkadır gönlümde ama yaz gelmiş hoş gelmiş deyip mutlulukla karşılayıp ikramlarımızı hazırlamaya başlayalım bakalım :)
Böğürtlen Tatlısı
(Tarif; Mutfak Rehberi)
125 gr böğürtlen
60 gr şeker
10ml limon suyu
300 ml süt
3 top vanilyalı dondurma
Böğürtlenler temizlenip, ayıklanır. Limon suyu ve şeker ile karıştırılarak robotta püre haline getirilir. 2 porsiyonluk bardağa birer kaşık konur. Süt, dondurma ve kalan püre bir kaseye alınarak tel çırpıcıyla karıştırılır. Bardaklara eklenir.
Canımmm şu an ofis çok sıcak şimdi olsa ne güzel serinletirdi beni el
YanıtlaSillerine sağlık öpüyorum.
Derya ; tam da ofislerde bunalanlar için galiba : )
YanıtlaSilbenim de hala dondurucu da meyvelerim var, ne güzel olmuş:)))) buralara yaz geldi gibi çok sıcak,sevgiler
YanıtlaSilbir cup da ben alabilir miyim? nefis görünüyor
YanıtlaSilsusamcorekotu;Samsun'a da geldi gelecek hadi geldi diyelim hatrı kalmasın
YanıtlaSilKüçük Mucizem; tabiiki bir de tatlıya : )
Aklımı başımdan aldı gerçekten , enfes ;)
YanıtlaSil♣Adı Aylin♣ ;teşekkürler : )
YanıtlaSilBu sıcakta olsa da yesek.O kadar güzel görünüyor ki...
YanıtlaSilEllerine sağlık. Yaz akşamlarında yapılabilecek harika bir tatlı.
YanıtlaSilSevgiler*
pembekekik;hemen yapılıyor tavsiye ederim : )
YanıtlaSilHadiye; sık sık yapılacaklar listesinde gözüküyor : )
gercekten enfes...
YanıtlaSil♥ Ç!lekl! ♥;teşekkürler : )
YanıtlaSilKoşa koşa geliyorum Mine,nefis sözcüğü yetersiz kalacak !
YanıtlaSilGörüntü muhteşemmm:)))
YanıtlaSilEnfes görünüyor.. Rengi istah açıyor..
YanıtlaSilMine ablacım annem yanımda evdeki herşeyi değerlendirmeye çalışıyor.. vaktiyle keke koymak için böğürtlen almıştım onları gördü buzlukta kızım bunlardan komposto yapalım dedi şimdi soğuk soğuk içiyoruz:)
YanıtlaSilAllah,ım bu nedirrrrrrrrrrr ....oldum bir an görünce yazarken bile içim gidiyor nasıl nefis görünüyor anlatammammm:))
YanıtlaSilColette;teşekkürler : ))
YanıtlaSilSihirli Günce ;rengi daha bir güzeldi tam yansıtamadım bu foto işini iyice bir öğrenmeli diyorum artık : )
Gezi/yorum... ;teşekkür ederim ...
Zeynep;afiyet şeker olsun anneler olmasa çekilmez olurdu yaşam : )
Zeynep;çok teşekkürler, geliversen beraber tadına bakardık inşallah diyelim :)
Ellerine saglık canım.Bardagın birini ben alabilirmiyimmmm?
YanıtlaSilHenüz yaz gelmese de önümüzdeki günlerde bu lezzetlere ihtiyaç olucak.
Sevgilerimle...
SEVALCE LEZZETLER ;tabii ki afiyet olsun : )
YanıtlaSil