3 Ocak 2011 Pazartesi

Çikolatalı Kuleler




Yeni bir yıl, yeni umutlar, mutluluklar derken içimde anlayamadığım tarifsiz bir sıkıntı, ne yazmak, ne okumak, ne de bir şeyler yapmak istiyor canım! Sonra halime gülümsüyorum, şükretmeli diyorum önce sağlıklı olduğumuz için, sonra sofraya birer tabak koyabildiğimiz hatta daha da ötesi böyle güzel tatlar yapabildiğim için : ) Anneciğimin doğum günü içindi küçük pasta, kalanı mini mini kekler olarak geldi soframıza. Tadları mı nefis ötesi diyebilirim : )

Çikolatalı Kuleler
(Tarif;Sofra Dergisi)

150gr. (1,5 su bardağı ) rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket Dr. Oetker Choco-Choco
3 yumurta
100ml (bir çay bardağı) sıvıyağ
150 ml( bir buçuk çay bardağı ) su
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gr (1 su bardağı) iri kıyılmış ceviz

Üzerin için
1 paket bitter çikolatalı puding
500 ml(2su bardağı ) süt
2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz

Rendelenmiş havuç ve ceviz bir tencereye alınır. Kısık ateşte suyu çekinceye kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. 

Choco choco ambalajından çıkan kakaolu glazür poşeti sıcak suya konur ve eriyinceye kadar bekletilir.

Choco-choco karışım poşeti çırpma kabına boşaltılır. Üzerine yumurta, sıvıyağ ve su ilave edilir. Önce düşük ayarda sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpılır. Erimiş glazür poşeti karışıma dökülür. Havuç,tarçın ve ceviz de eklenerek düşük ayarda malzemeler karışıncaya kadar çırpılır. Çapları 8-10 cm olan ısıya dayanıklı 6-8 adet kase yağlanır. Karışım bu kaplara boşaltılır. 1 cm boşluk olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 170 derecede yaklaşık 35 dakika pişirilir. Fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.

Sütle puding karıştırılarak tarife göre pişirilir. Ocaktan alınarak arada karıştırılarak soğutulur. Soğutulmuş minik kekler servis tabaklarına alınıp üzerlerine soğumuş puding dökülür. Ceviz serpilerek servis yapılır.

41 yorum:

  1. olsada yesek :) ellerine sağlık canım..Nice mutlu güzell bir yıl olsun sana.

    YanıtlaSil
  2. muyurt;teşekkürler güzel dileklerimi yolladım sevgiler

    YanıtlaSil
  3. of of of sahane gözukuyorlar.
    ellerine saglık.
    döktürmüşsün yine

    YanıtlaSil
  4. KOVAKADINIYIMBEN;çook teşekkür ederim, çok naziksin : )

    YanıtlaSil
  5. buaralar tatlı isteği çok olan bana bu isteği 1000e katladı bu görüntü..off diyorum burda olsa keşke :)eline sağlıkk:)

    YanıtlaSil
  6. evet böyle tadlar yapabildiğin için ne kadar şükretsen az ! =) aah ah

    YanıtlaSil
  7. Anneye nice saglikli yillar tabii tüm sevdikleriyle birlikte...

    Cikolata dendigi zaman akan sular durur benim icin gözüme her hali güzel görünür, ama mini mini kekler dahada bir güzel göründü:))
    Ellerine saglik....

    YanıtlaSil
  8. hele şükür ya...
    ablamın doğumgünü ne zaman diye sormuştum ama...
    biz gelince yine kutlarız.
    çikolatalı tariflere dayanamam,en kısa zamanda deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  9. böyle ben işteyken yayınlıyorsun ya bu kadar iştah açıcı şeyleri ne diyeyim sana ben :)

    ağzımı yalayıp duruyorum sayende..

    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. ben bunlari bi cocugun agzina burnuna sivayarak yedigi gibi yemek istiyorum.

    YanıtlaSil
  11. Arayı bu kadar açma bir daha olur mu?
    Kova insanı eğlenceli ve zeki olurmuş. Öpüldün bol bol...

    YanıtlaSil
  12. minecim ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Anneninde yeni yaşın kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  13. Gülümsemelisin elbette,ne güzel söylemişsin,sağlıklısın,seviliyorsun ve böylesine lezzetler çıkartıyorsun ortaya :)
    İnsanlık hali zaman zaman,sıkıntılar geliyor ancak,yüreğimizdeki tebessüm hiç eksik olmasın..
    Kulecikler de pek nefis gözüküyorlar,ellerine sağlık..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  14. Mineciğim adaşım bende senden haber çıkmayınca merak etmiştim yeni yılda herşey gönlünce olsun sevgiler....ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. balgözlükız;bu tarif derdine derman nefis oluyor gerçekten : )

    zeyOzey;: ) teşekkürler canım kolay bir tarif tavsiye ederim bu arada : )

    sünter;mini mini çok sevimlive lezzetli bu kekler : ) annelerimiz hep bizlerle olsun sağlıklı mutlu olalım

    baharat;sizin gelmeniz en büyük kutlama zaten öpüyorum

    Zhdtrhn ; iştah açıyorlar akşama için ilham ve heves verirler belki sevgiler : )

    Black Pearl;yarın inşallah gene yapıp bir çocukta denemeyi düşünüyorum :)

    annelili;ah kova olsaydım keşke ama kova değilim yengecim malesef : ) aaa yoksa aslı nınkini mi söylüyorsun dur bakayım sayfana öpüldünüz : )

    emel(domates sepeti) nice yaşlara sağlıkla inşallah çok teşekkürler ...

    Zeliha(Umutsepeti) çok teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  16. Miskokulu Lezzetler ;çok teşekkür ederim yeni yıl tüm güzellikleriyle gelsin inşallah sevgiler

    YanıtlaSil
  17. mineciğim inşallah 2011 tüm güzellikleriyle gelir..
    Nice sağlıklı güzel yıllara :)

    Ahh o sıkıntılar bendede var :(
    Ama eminim zamanla geçecek ve bizde eski neşemize kavuşacağız allaha şükür dediğin gibi :)

    Her zamanki gibi süperr olmuş ellerine sağlık.

    Anneciğinle birlikte nice güzel yaşlara :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Vijdan;çok teşekkürler canım öpüyorum

    YanıtlaSil
  19. Sevgili Mine, öncelikle annenizin doğum günü kutlu olsun. Ne şanslı ki, onun için bu kadar güzel pastalar yapan bir kızı var:))
    Sana da, sevdiklerinle birlikte gönlünce geçireceğin güzel bir yıl olsun...
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Aslı da senin gibi yengeç Mine...

    YanıtlaSil
  21. Görüntüler harika. Bahsettiğiniz ürünü de ilk kez duydum. Markete gidince bir bakayım.
    Annenizin sağlıklı yaşlar.
    Hepimizin hafif depressif takılmaları oluyor zaman zaman. Yeter ki uzamasın. Sevgiler

    YanıtlaSil
  22. Mine anneciğinin yeni yaşı kutlu olsun.Nice yaşlara!!

    bu yeni yıl bende karman çormanım, hala ne olduğunu anlamadım? yeni yıl mı??

    yen yılın kutlu olsun canım :)

    YanıtlaSil
  23. dokuzuncubulut;çok teşekkürler,çok naziksin sevgiler...

    annelili;biliyorum gördüm 7.7.7 :)

    YanıtlaSil
  24. sarkaç; tavsiye ederim , çok tesekkürler

    ZehraGürgen; çok tesekkürler, güzel günlere diyelim o zaman : )

    YanıtlaSil
  25. ellerine saglik nefisss görünüyorlar..sevgiler..

    YanıtlaSil
  26. ben sizi çok özlemiştim güzel haberlerinizi aldığıma sevindim..

    YanıtlaSil
  27. çok çok hatta çooooooooooook güzel gözüküyolar.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  28. Hasret;çok teşekkür ederim

    Zeynep;canım benim teşekkür ederim

    Ceylan; çooook teşekkürler canım : )

    YanıtlaSil
  29. Sunumda çok güzel , pasta ve kekler de nefis görünüyor gel beni ye diyorlar resmen :) ellerinize sağlık .Annenize Allah uzun ömürler versin...

    Gülen yüzünüz hiç solmasın...

    sevgiler,

    YanıtlaSil
  30. Şule İle Egeli Tatlar ;amin çok teşekkür ederim, çok naziksin

    YanıtlaSil
  31. mine abla günaydın
    ellerine sağlık
    enfes görünüyor
    sevgiler

    YanıtlaSil
  32. mintininmutfağı;teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  33. tam benlik bunlar çikolatalı harikalar ellerine sağlık canım
    mutlu yıllar

    YanıtlaSil
  34. sarımutfak-handen; teşekkürler hep birlikte mutlu sağlıklı bir yıl geçirelim : )

    YanıtlaSil
  35. Dr. Oetker Choco-Choco
    ne olaki???Ay nasıl cahil kaldım bilemedim ben onu nedir o:) Ellerine sağlık canım annciğine uzun ve sağlıklı mutlu bir ömür dilerim

    YanıtlaSil
  36. YEMEK VAKTİ;bir tarifte görmüştüm ben de kutudakilerden bu da : ) bizim de yapabileceğimiz birşey içinde unlu karışımla glazür var ) güzel dileklerin için çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  37. Mine,

    Ne güzel bir resim.
    Choco choco ambalajı, da ne. Dr Oetker mi, hemen bir bakayım. Gerçi hazır birşey kullanmayı sevmiyorum ama bunlar çok güzel gözüküyor.

    Kopyacı anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  38. Mineciğim öncelikle anneciğinin yaş günü kutlu olsun. Nice güzel yıllar dilerim. Senin de ellerine sağlık harika olmuşlar.

    YanıtlaSil
  39. Oğlak Kızlar;hazırlar konusunda kesinlikle katılıyorum zaten un karışımı ve glazür var içinde yani evde yapılacak birşey : )

    ÇeşniciHandan;çok teşekkürler Allah hep birlikte nice güzel sağlıklı seneler nasip etsin inşallah

    YanıtlaSil
  40. anneciğinin doğum günü kutlu olsun, arada öyle daralır insan ama geçer sonra :)

    YanıtlaSil
  41. Zennube; teşekkür ederim katılıyorum : )

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...