Bu çok bildik bir tarif olsa da kahvaltı masasına çok güzel renk katıyor. Üstelik çok da kolay. Yanılmıyorsam tarif Sofra dergisindendi ama emin değilim.
Malzemeler
• 4 yumurta
• 3 çorba kaşığı mayonez
Yumurtalar katı haşlanır. Ortadan ikiye bölünür. Sarı kısımları çıkartılarak mayonezle karıştırılır. Tekrar yumurta içlerine doldurulur. İstenirse maydanozla süslenir.
Hergün bir yumurta özellikle kansızlık açısından faydalıdır..
YanıtlaSilMayonez ve beyaz peynir karıştırıp yapardım bende.Yalnız mayonezi bir kaşık kadar kullanıp,beyaz peynirle karıştırılmasını tavsiye ederim.
Misafirler geldiğinde değişik bir tat oluyor.
bu sabah zatı şahanelerine yumurta yaptım ama durumu biraz abartıp kıymalı yaptığım için beğendiremedim, yemedi, neyse akşama yedi ama iki kezden fazla ısıtılmış oldu : )
YanıtlaSil