13 Ekim 2012 Cumartesi

Emine Ablanın Huzurlu Davet Sofrası


Dağın eteklerinde, yeşilliklere batmış, dekorasyon dergilerinden fırlamış gibi bir evle karşılaşmayı beklemiyordum açıkçası. Şehrin tüm karmaşasına hem çok yakın hem de huzurlu, dingin dünyasıyla izini kaybettirivermiş. Bir anda bambaşka bir yerde buluveriyorsunuz kendinizi. Hani sevimli mi sevimli  Koçi'nin karşıladığı, elmasından, domatesine, maydanozlarına yaşamak istenilen yerlerden biri. Hatta gün sonuna doğru balkonda, sonbahar güneşinin altında kıvrılıp uyuyuveresi geliyor insanın.


Tarif ettiğim minik cennet ablamın sevgili üniversite arkadaşlarından ve tabii ki meslektaşlarından Emine Ablanın evi. İyi ki gitmişiz, bu keyifli gün için çok teşekkürler. 


Ablam, Emine Ablanın becerikliliğini anlatsa da görmek ve yemek bambaşka. Masada neler mi vardı ?


Nefis tava börek
 Kuskus salatası 
 Taze fasulye   





Turşu kavurması
Narlı, rokalı salata
Tuzsuz yoğurt







Patatesli omlet
Kızarmış biberli, soslu salata
Yoğurtlu patlıcan salatası


 Ve organik domateslerden, soslu zeytinlere, içleri peynir dolgulu kırmızı biberlere kadar bir dolu detay







Günün en şekeri ise yanımıza gelmek için annesine türlü oyunlar yapan







sonunda balkona geldiğinde sakin sakin oturan Koçi Beydi. 








8 yorum:

  1. Gerçekten çok zevkli bir masa ve harika yiyecekler. Narı iyi ki hatırlalattınız. Geçen sene her salataya koyardım. Sizlere afiyet olsun, emeği geçenlerin de ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. narı salatalarda çok seviyorum hele de yeşillikli olanlarda

      Sil
  2. Dedigin kadar hos. Her insan bir sirdir aslinda. Iyi pazarlar.

    YanıtlaSil
  3. Minecim bloğumda ödülün var, alırsan sevinirim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabii ki hemen gidiyorum : )

      Sil
  4. Ne güzel ve lezzetli bir sofra olmuş hazırlayanların ellerine sağlık sizlere de afiyetler olsun Minecim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler çok güzel bir gündü...

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...