Dağın eteklerinde, yeşilliklere batmış, dekorasyon dergilerinden fırlamış gibi bir evle karşılaşmayı beklemiyordum açıkçası. Şehrin tüm karmaşasına hem çok yakın hem de huzurlu, dingin dünyasıyla izini kaybettirivermiş. Bir anda bambaşka bir yerde buluveriyorsunuz kendinizi. Hani sevimli mi sevimli Koçi'nin karşıladığı, elmasından, domatesine, maydanozlarına yaşamak istenilen yerlerden biri. Hatta gün sonuna doğru balkonda, sonbahar güneşinin altında kıvrılıp uyuyuveresi geliyor insanın.
Tarif ettiğim minik cennet ablamın sevgili üniversite arkadaşlarından ve tabii ki meslektaşlarından Emine Ablanın evi. İyi ki gitmişiz, bu keyifli gün için çok teşekkürler.
Ablam, Emine Ablanın becerikliliğini anlatsa da görmek ve yemek bambaşka. Masada neler mi vardı ?
Nefis tava börek
Kuskus salatası
Taze fasulye
Turşu kavurması
Narlı, rokalı salata
Tuzsuz yoğurt
Patatesli omlet
Kızarmış biberli, soslu salata
Yoğurtlu patlıcan salatası
Ve organik domateslerden, soslu zeytinlere, içleri peynir dolgulu kırmızı biberlere kadar bir dolu detay
Günün en şekeri ise yanımıza gelmek için annesine türlü oyunlar yapan
sonunda balkona geldiğinde sakin sakin oturan Koçi Beydi.
Gerçekten çok zevkli bir masa ve harika yiyecekler. Narı iyi ki hatırlalattınız. Geçen sene her salataya koyardım. Sizlere afiyet olsun, emeği geçenlerin de ellerine sağlık.
YanıtlaSilnarı salatalarda çok seviyorum hele de yeşillikli olanlarda
SilDedigin kadar hos. Her insan bir sirdir aslinda. Iyi pazarlar.
YanıtlaSilteşekkürler : )
SilMinecim bloğumda ödülün var, alırsan sevinirim.
YanıtlaSiltabii ki hemen gidiyorum : )
SilNe güzel ve lezzetli bir sofra olmuş hazırlayanların ellerine sağlık sizlere de afiyetler olsun Minecim.
YanıtlaSilçok teşekkürler çok güzel bir gündü...
Sil