31 Aralık 2011 Cumartesi

en güzel dileklerimle vişneli çikolatalı kek


Sen durmadan sağlıktan, sağlıklı yiyeceklerden bahset dur sonra da dayanamayıp gene yapıver vişneli, çikolatalı kekleri. Ama bugün yılbaşııı : )  Hem sıvıyağlı bu kek diye kendi kendime açıklama yapıyorum bir yandan da ...

Bu kek kadar güzel bir yeni yıl olsun bu yıl. Sağlıkla gelsin, mutlulukla. Sevgi, barış getirsin. Hayallerimizi gerçekleştirdiğimiz verimli bir yıl olsun. Ailemizle, dostlarımızla birlikte herşeyin güzelini yaşadığımız güzel günlere gebe olsun bu yıl inşaAllah ...


Vişneli Çikolatalı Kek

(tarif; Sofra Dergisi Ocak 2012)

1 su bardağı dondurulmuş vişne
½ su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket bitter çikolata
1 su bardağı süt

Yumurtalar ve tozşeker iyice çırpılır. Sıvıyağ eklenerek çırpılmaya devam edilir. Katı malzemeler de katılıp, düşük ayarda karıştırılmaya devam edildikten sonra benmari eritilen çikolata da eklenir. En son eklenen sütten sonra yağlanan ve unlanan ya da yağlı kağıt serilen fırın tepsisine karışımın yarısı dökülür. Üzerine vişnelerin de yarısı döküldükten sonra karışımın kalanı dökülür. Vişnelerin de kalanı eklendikten sonra önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirilir. Kürdan ya da bıçak yardımıyla pişip pişmediği konturol edilir.

26 yorum:

  1. vay vay vay! iyi yıllar olsun Minem, muck:)

    YanıtlaSil
  2. Vişne ve çikolata.. Mutluluk ve yeni yıl gibiler :))
    Mutlu seneler dilerim...

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Nilhan-Küçük Mucizem; teşekkürler, hep birlikte güzel bir yıl geçirelim inşaAllah ...

    DeliAnne; muck : )

    HobiCoffer; aynen çok tatlısın : )

    YanıtlaSil
  4. bizim pastane satıyor bundan. uff nefiss.

    mutluuu yılllar, masal gibi, tatlı gibi nice nice yıllar senin olur hepimizin olur inşallah...

    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. visneli, cikolatali kek tadinda nice keyifli senelere;) sevgiler

    YanıtlaSil
  6. uğurböceği; sevgiler canım

    Zennube; :)hep birlikte keyifle geçirelim ...

    Beste; çok tatlı teşekkürler ...

    YanıtlaSil
  7. Bu ay dergide benim de dikkatimi çekti bu tarif, vişne ve çikolata uyumu... Mutlu ve sağlıklı seneler dilerim :)

    YanıtlaSil
  8. Minecigim yeni yilin kutlu olsun ve yuzun hep gulsun. Seni ve yemek tariflerini cok seviyoruz!!!

    YanıtlaSil
  9. diyetteyim ama yemiş kadar oldum..mutlu seneler minecim...

    YanıtlaSil
  10. Sağlıklı, mutlu ve güzel bir yıl olsun Minecim.

    YanıtlaSil
  11. olsun be minecim:)
    iyi ki yapmışsın...
    ellerine sağğlık canım..
    huzur ve sağlık dolu yıllar...

    YanıtlaSil
  12. İşte bu kek tam bana göre. Çikolatalı olsun yeter!..
    Mutlu yıllar!

    YanıtlaSil
  13. Ege;bayılıyorum vişne ve çikolataya : )

    BlackPearl;nekadar naziksin çok teşekkürler : )

    essra;boşver diyeti yahu : )

    ÇeşniciHandan;çok teşekkürler

    BirTutamKekik;olsun di mi : )

    nokurunçocukları,inciçiçeği;çok teşekkürler : )

    SihirliYazılar;bence de ama vişneyi de çok seviyorum çikolatanın yanına : )

    YanıtlaSil
  14. süper süper süper....ellerine sağlık Mine. nice güzel yıllar diliyorum sana.

    Leyla'nın Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  15. Oooo süper olmuş Mine.
    Daha dolapta iki torba vişnem var benim. Yaşasıın.
    Iyi yıllar.

    Mutlu anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  16. Leyla'nınKahveDükkanı;çok teşekkürler : )

    OğlakKızları; evdeki herkes hatta ablam bile çok beğendi yani kesinlikle tavsiye ederim : )

    YanıtlaSil
  17. Mutlu seneler minecim...Herşey gönlünce olsun ;)

    YanıtlaSil
  18. PembeYastık;teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  19. mine ablacım herşey gönlünce olsun inşallah.yeni yıl huzur sağlık mutluluk getirsin inşallah.çok öpüyorum maharetli ablacığımı

    YanıtlaSil
  20. mintininmutfağı;çok naziksin teşekkürler...

    YanıtlaSil
  21. Mine'cim ellerine sağlık.2012'de her şey gönlünce olsun.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  22. pembekekik;çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...