Temizlik günü olunca,yani evde her yer havada, o arada bir derede aklımdaki keki de fırına atıverdim. Damla çikolatalı, ballı minik kek tam ağzımıza layık. Umarım gelecek misafirim de beğenir. Tarif, damla çikolata paketinden...
Damla Çikolatalı Ballı Minik Kekler
6 çorba kaşığı erimiş tereyağı
3/4 su bardağı şeker
6 çorba kaşığı bal
2 yumurta
3/4 su bardağı ayran
1/2 su bardağı kırema
1/2 su bardağı süt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Çay kaşığının ucuyla karbonat
150 gr damla çikolata
Şeker, bal, yumurta çırpılır. Ayran, süt, kırema ve ılımış tereyağı eklenerek çırpılmaya devam edilir. Elenmiş un, karbonat ve kabartma tozu da eklendikten sonra en son una bulanmış damla çikolatalar konur. Hamur kalıplara doldurulur. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika civarı pişirilir. Pişip pişmediği kürdanla ya da bıçak yardımıyla test edilir.
Canım ellerine sağlık harika olmuş minikler öpüyorum.
YanıtlaSilfiyuuuuuuvv (ıslık sesidir:))
YanıtlaSilMine hanım ellerinize sağlık çok şık gözüküyor kekcikler.Ayran,krema,karbonat,bal değişik bir tarif merak ettim doğrusu tadını sevgiler
YanıtlaSilhele şükür yazabiliyorum.
YanıtlaSiltatlı tatlı,aklımı başımdan aldın yine..
Derya;teşekkürler, harikasın : )
YanıtlaSilDeliAnne;çok tatlısın, teşekkürler : )
HilalHanım; evet bana da değişik geldiği için denedim : )
Baharat; teşekkürler : )
bu kekten yapmıştım, favorilerimden biri oldu, basit ama güzel. (ülkerin yeni damla çikolata ambalajının dışında vardı)
YanıtlaSilsevgiler
bu kekten yapmıştım, favorilerimden biri oldu, basit ama güzel. (ülkerin yeni damla çikolata ambalajının dışında vardı)
YanıtlaSilsevgiler
Meral;bizim de öyle sıklıkla yapacağım sanırım bizim evde de çocuk çok var ya :) - yaşı büyük olanlardan tabii -
YanıtlaSilMine cim,
YanıtlaSilBizim kız bayılıyor bu keklere bizde ki genel adları, topkek.
Sevgiler
Topkek anne Çiğdem
OğlakKızları; maşallah güzeller güzeline : )
YanıtlaSil