18 Ekim 2011 Salı

Nar Zamanı


Yazlığın minicik bahçeciğinde mandalinalar, limonlar, narlar, nefis kokulu Karadeniz üzümlerinden sonra salınmaya başlamıştır bile. Uzakta da olsak  kokuları burnumda tütüyor canımdan öte babacığımın gözü gibi baktıkları. Orada olup kaçar tane verdiklerini saymak ve şaşırmak isterdim yine yeniden...
Ve en büyükleri nar ağacı, çoktan meyvelenmiş, ağırlığınla dalları zorlamaya başlamışsındır biliyorum. Şimdi nar zamanı. Pek sevilmeyen soğuya inat renklenme keyiflenme zamanı. Zeytinyağında sotelenmiş havuçları narla süsleyip tadına doyma zamanı.

Çok sevilen, bereketli bulgura yeşilinden, kırmızısına, turuncusuna kadar ekleme zamanı... Sonra mı tabii ki dumanı üstünde salepler gelsin fincanlarda. Süslensin tarçınla, ısıtsın içimizi... Bembeyaz rüyalara açalım gözlerimizi, sevgiyle, mutlulukla : )

8 yorum:

  1. Bayılırım nara.. fotoğraflarını çekerim her sene.. bu sene çekemedim daha.. harikadır, enfestir benim gözümde yeri:)

    YanıtlaSil
  2. ayyy evet evet nar zamanı :) vee kestane... kışın en güzel iki şeyi.ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Minecim, narı çok severim. Bu mevsimde yakışan her şeye ilave ederim.
    Salataya da çok yakışmıştır eminim.
    Bende de taze zencefilli içeceği var:))
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. bende narı çok severim, hem görüntüsü hem o ekşimsi-tatlı, tadıyla nefistir..

    YanıtlaSil
  5. Nar daha boldu eskiden, son senelerde pahalandı, kızıyorum bu duruma.

    YanıtlaSil
  6. paşam çok sever . sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Küçükken annem ayıklar kaselere koyardı, bizde hapur hupur götürürdük. Şimdi ben kızıma yapıyorum.

    Birkaç sene evvele kadar kimse ağaçlardan toplamazdı bile, şimdi Moda oldu. Güneyde limon, portakal bahçeleri hep Nar bahçelerine dönmüş bile.

    Geleneklere bağlı Narsever anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  8. DeliAnne;ah nar yar nar : )

    Leyla'nınKahveDükkanı;kestane deyince içim ısındı ister istemez...

    Sare;aaa dolapta taze zencefil var eklemeli ...

    Aslı; : ))

    NarincE;öyle kolay kesiyor ki ağaçları , yetiştirmek yerine ithali daha mı kolay bilemedim şimdi...

    Gülcan;ah tatlım benim bol bol yesin yaraşın inşaAllah

    OğlakKızları;televizyonda yararları söylenince hemen ekilmeye başlanıyor sanırım, e iyi birşey ama diğer meyve bahçelerimiz de olsun ...

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...