Sakin bir pazar, güneşin güzelliğiyle aydınlanan, gündelik işlere nefis bir kurabiye kokusunun eşlik ettiği ... Yoğun kakao ve çikolata lezzetlerine bayılan benim için ideal kurabiyelerden biri olacak galiba bu şekerler. Birazdan bizim kızlar gurubuyla oyumuzu kullanmaya gideceğiz. Herşeyin hayırlısı, güzel ve sağlıklı günler herdaim bizimle olsun.Tarif için buraya tık tık : )
Brownie Kurabiyeler
(Tarif; Tümay'ın Mutfağı)
1 adet oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı fındık yağı ya da ayçiçek yağı
2 kahve fincanı toz şeker
1 paket (8-9 çorba kaşığı ) kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbet için
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Tüm kurabiye malzemeleri derin bir kaba konularak ele yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar halinde yağlanmış kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. Bu arada sütle şeker karıştırılır. Hiç ateşe konulmadan şeker karılştırılarak iyice eritilir. Lezzetinden bir güzel çatlayan kurabiyeler fırından alınır. Sıcakken sütlü soğuk şerbete batırılır, servis kabına dizilir. Kalan şerbet kurabiyelerin üstlerine dökülür. Tabii bu arada çay keyfi için de çay demlenmiş olur. : )
şerbetli bir kurabiye hiç denememiştim süper bi görüntü heralde kakaosuzda aynı sonuç alınır..sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık canım bu kurabiyeler çok popüler oldu gerçekten ama çok lezzetliler sevgilerimle...
YanıtlaSilMineciğim merhaba gelemedim uzun zamandır iyisinizdir inşallah .
YanıtlaSilKurabiyelerine diyecek yok zaten ellerine sağlık nefis görünüyor lar
Çok güzel bir tarif Mine hanım,hem pratik hem lezzetli.Bu hafta mutlaka deneyeceğim:)sevgiler
YanıtlaSilahterdemir;aslında brownie sadece kurabiye haline getiriliyor benim çok sevdik biz : ) değişik versiyonları neden olmasın
YanıtlaSilÖzgen;teşekkürler, bizim evdeki kızlar gurubu arasında da öyle olacağa benziyor : )
Güloanne;kalpler birlikte ya gerisi önemli mi : )
PembeKekik;tavsiye ederim hele de yoğun lezzetleri seviyorsanız : )
Adaşım pişti olmuşsuz bende önceki yayınımda yapmıştım gerçekten çok güz<el bir lezzet Tümaycığımında seninde ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilCok severim icinde kakao olan herseyi,bunlarda gercekten lezzetli olmuslar,aldim bir iki tane:)
YanıtlaSilMisKokuluLezzetler;gerçekten nefis bir tarif : )
YanıtlaSilBir Terazi Kızı; : ) afiyet olsun : )
Bayılırım bu şerbetli kurabiyeye...
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler.
HayatCafe;teşekkür ederim : )
YanıtlaSiloy oy oy. ama bu yenmez ki yanında yatılır. nefis görünüyor. kesinlikle deneyeceğim .ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilKüçükMucizem; teşekkür ederim çok sevdik evce :)
YanıtlaSilay acayip lezzetli görünüyor ya gece gece canım çekti:)
YanıtlaSilçayla mis gibi gider :) olsa da yesek :)
YanıtlaSilSanemiko;:)))
YanıtlaSilZennube; olsa da yesek valla şimdi : )